Boo(un)ty


Vendre des desserts avec des nus… continuons cette tradition et illustrons la recette d’un Boounty sans penser à mal.

Merci à la Super Supérette pour leur recette que j’ai juste un peu remaniée.


pour 16 à 20 Boounty: 250 ml de double crème, 200 g de noix de coco râpée, 75 g de xylit, 1/2 cc de cannelle, 175 g de chocolat (150 g noir, 25 g extra noir)

Mélanger la noix de coco, le sucre et la cannelle. Incorporer la crème, bien mélanger. Former 16 à 20 pâtons, les mettre 5 h (ou une nuit) au frais. Faire fondre le chocolat, tremper les Bounty et bien les enrober. Déposer sur un plateau couvert de papier cuisson et laisser durcir au frais. Conserver au frigo et manger dans les 3 jours.


VOUS N’EN CROIREZ PAS VOS YEUX: Bounty a introduit sur le marché russe des Bounty ananas en 2014, année de l’annexion de la Crimée… COÏNCIDENCE ?!
Le ver était dans la barre (et on ne parle pas d’un Bug Bounty).

We(i)bergasse

Pour décorer le flyer d’un vernissage dans cette même rue, un dessin de la Webergasse après la pluie.

A quelle Weber cette rue rend-elle hommage ?

Plus probablement un hommage aux tisserands (Weber) de jadis.

Comme le dit la chanson: « …en roulant la navette le beau temps viendra ».

Angaga: 6. les Stars


Que ce soit sur l’assiette, à l’écran ou dans les fantasmes, ils sont bien connus. Voici les VIP du récifs, divas des coraux: la famille des Stars.


Requin à pointes noires, falhu miyaru, 1.4 m


Poisson-clown à queue jaune, maagandumas, 10 cm


Poisson-clown des Maldives, divehi maagandumas, 9 cm


Raie manta, en madi, 3 m d’envergure


Calamar récifal à grandes nageoires, boova dhilamas, 30 cm


Langouste peinte, ihi, 70 cm

Angaga: 5. les Gangsters


Ils ne sont pas méchants, mais il faut s’en méfier et ne pas les approcher de trop près: ils mordent, piquent, attaquent ou portent un nom menaçant… voici les Gangsters.


Rascasse à nageoires blanches, fanhaa mas, 15 cm


Labre rasoir masqué, gaa furolhaa hikaa, 25 cm


Baliste à tête jaune, maa rondu, 60 cm


Murène à flamme, ven, 60 cm


Murène à taches noires, ven, 1.2 m


Murène javanaise, kalhu ven, 2.2 m

Angaga: 4. les Gonflés

Pas de particules qui leur montent à la tête, ni de célébrité bien ou mal acquise. S’ils se gonflent, c’est que les Tetraodontidés sont menacés ! Ces poissons sont les plus mignons du récif: voici les Gonflés.


Poisson porc-épic à taches auréolées, kashi koli, 45 cm


Poisson porc-épic pointillé, kashi koli, 60 cm


Poisson ballon pintade, koli, 35 cm


Poisson-coffre pintade, gonu, 20 cm


Canthigaster à selles, thaakihaa koli, 10 cm


Canthigaster de Bennett, thaakihaa koli, 8 cm



« Grâce à son estomac très élastique, le poisson globe peut ingurgiter très rapidement une énorme quantité d’eau et devenir une grosse boule »: cette phrase tirée de la vidéo sus-linkée réveille des souvenirs de papaye et me remplit (sic) de nostalgie…